Como Dominar Um Geminiano Casado

01 Mar 2019 19:38
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<h1>Dica Dos Chefs: Como Criar Uma Comemora&ccedil;&atilde;o De Fim De Ano</h1>

<p>Larissa prepara o Campari com t&ocirc;nica e laranja, seu drinque preferido, e Gustavo pica os legumes que acompanham o cordeiro. Pela cozinha, potes e utens&iacute;lios ficam &agrave; visibilidade em prateleiras. Os membros descobrem o endere&ccedil;o do evento s&oacute; no dia anterior &agrave; data marcada e o menu s&oacute; &eacute; revelado na hora.</p>

<p>Essa &eacute; a ideia do Jantar Secreto, projeto gerado em 2014 pela jornalista Larissa Janu&aacute;rio e pelo chef Gustavo Rigueiral. “J&aacute; fizemos noites de gastronomia em inmensur&aacute;veis lugares primordiais, como um ateli&ecirc; de cer&acirc;mica e um est&uacute;dio de design. Mas, de tempos pra c&aacute;, preferimos abrir as portas da nossa moradia pelo motivo de a experi&ecirc;ncia &eacute; muito calorosa”, conta Larissa, respons&aacute;vel pelo funcionamento do sal&atilde;o. O casal mora desde fevereiro na Vila Mariana, em S&atilde;o Paulo, num sobrado reformado pelo arquiteto Andr&eacute; Vainer. Nos jantares, h&aacute; espa&ccedil;o para at&eacute; dezoito convidados. “Normalmente, montamos as mesas coletivas na sala colada &agrave; cozinha. Se a suspeita for de tempo excelente, desejamos ainda preencher o terra&ccedil;o”, explica Gustavo.</p>

<p>Ele costuma criar menus tem&aacute;ticos e neste Namorado, Como Arrumar Um Exclusivo S&oacute; Pra Mim? hits festivos, como a broa de milho com vinagrete de polvo e a paleta de cordeiro com legumes tostados. No d&eacute;cor da mesa, ervas frescas e pimenteiras deixaram o clima bem brasileiro. &Agrave; esquerda, o chef serve o prato principal: a paleta de cordeiro.</p>
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<li>&quot;Coelhos da Arca Perdida (BR)</li>

<li>dez atributos de pessoas socialmente inteligentes</li>

<li>Gastronomia &eacute; um dos lados fortes nesse signo, eles amam consumir</li>

<li>4&ordm; - Zez&eacute; Di Camargo leva namorada a bordel de luxo por engano</li>

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<p>Os jogos americanos de jeans (uma marca registrada do Jantar Secreto) deixam &agrave; vis&atilde;o a mesa de madeira de demoli&ccedil;&atilde;o, desenhada pelos moradores. &Agrave; direita e em cima, detalhe do d&eacute;cor: cer&acirc;micas de Faculdade De Princesas Prepara Crian&ccedil;as Pro Universo Real (Olaria Paulistana), talheres e ta&ccedil;as da Zwilling. Os arranjos fazem uso vidros f&aacute;cil e ervas frescas, como o alecrim.</p>

<p>Embaixo, entradinha saborosa: broa de milho com vinagrete de polvo, maionese de p&aacute;prica defumada e broto de coentro. O chef aquece na &aacute;gua a picanha preparada no cozimento a v&aacute;cuo, em baixa temperatura. Alain &eacute; um dos pioneiros da t&eacute;cnica conhecida como sous-vide. A estrela do apartamento do chef franc&ecirc;s Alain Poletto &eacute; a cozinha. “Praticamente dobrei a &aacute;rea do local ao incorporar uma cota da varanda”, conta Alain, causador da reforma do im&oacute;vel de 155 m&sup2; (ele assim como se formou engenheiro). A estrat&eacute;gia montou espa&ccedil;o para os materiais profissionais (com direito a forno de cozimento a v&aacute;cuo) e gadgets.</p>

<p>Embora o chef comande o Bistrot de Paris, restaurante nos Jardins, em S&atilde;o Paulo, do qual &eacute; s&oacute;cio h&aacute; tr&ecirc;s anos, as vezes ele bem como abre a resid&ecirc;ncia a clientes. Cinco Dicas: Um Excelente V&iacute;deo Por Dia Na Netflix Esses encontros s&atilde;o muito legais. Sinto que as pessoas t&ecirc;m curiosidade de acompanhar como os pratos s&atilde;o preparados”, diz.</p>

<p>O espa&ccedil;o comporta 15 convidados pra um jantar sentado e at&eacute; 30 visitantes em festas com um buf&ecirc; neste instante montado. Pela hora de alinhar a mesa, Alain opta pelo minimalismo. A exce&ccedil;&atilde;o s&atilde;o os momentos festivos, como o Natal. Nesta opini&atilde;o, pe&ccedil;as de artesanato brasileiro foram combinadas a talheres de prata franceses.</p>

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